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Das Kochgabelset besteht aus japanischem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Traditionelle Handwerkskunst und moderne Technologie gewährleisten Langlebigkeit, Härte und Schärfe mit einer Härte von 60. Es schneidet mühelos zartes Fleisch oder zähes Rinderbruststück.
Die Japanischen Bruststück-Tranchiermesser werden von Handwerkern mit einem 15°-doppelseitigen symmetrischen Polierverfahren sorgfältig von Hand geschliffen, um ihre Schärfe zu erreichen. Sie gewährleisten ein reibungsloses, müheloses Schneiden und behalten ihre Schärfe auch bei längerem Gebrauch.
Der Griff des Küchenmessers zum Schnitzmesser besteht aus Pakkaholz, einem hochfesten Material, das Risse verhindert, und passt sich dank seines ergonomischen Designs perfekt an die Hand an. Der komfortable Griff verhindert Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Gebrauch und ermöglicht jedes Mal präzises und mühelloses Schneiden.
Das matte Klingendesign in Kombination mit einer eleganten Geschenkbox macht das Tranchiergabel- und Messerset zu einer idealen Geschenkidee. Ob zur Thanksgiving, Weihnachten, Neujahr oder Ostern – das 2-teilige Brisketmesser-Set ist ein elegantes und praktisches Geschenk!