Unser 16-teiliges Messerset enthält: - 20-cm Kochmesser - 20-cm Brotmesser - 20-cm Schinkenmesser - 18-cm Santoku-Messer - 18-cm Filetierschneidermesser - 15-cm Allzweckmesser - 10-cm Schälmesser - 6-pfels 11,5-cm Steakmesser - 1 Messerschärfer - 1 Küchendiele - Alles in einem messerblock aufbewahrt.
Mit der neuesten Schärftechnologie werden die Klingen auf einen scharfen Winkel von 15° geschärft. Dies ermöglicht eine äußerst präzise und zarte Zutatenbereinigung, ohne den Geschmack zu verderben. Auf diese Weise halten Sie jede Zutat im besten Zustand.
Unsere Küchenmessers sind aus hochwertigem japanischem Edelstahl 10Cr15CoMoV hergestellt. Nach der Hochtemperaturschmiede erzielt die Härte eine Werte von 58+2 HRC, was eine lange Lebensdauer und Dauerscharfheit garantiert.
Der Griff besteht aus hochdichten Pakkaholz und ist bekannt für seine harte Struktur und gut glatte Oberfläche. Es passt perfekt in die Handfläche und bietet optimale Halt und Komfort beim längeren Gebrauch.
Das Messerset wird mit einem akazienehen Messerhalter geliefert, das für die langfristige Lagerung geeignet ist. Es besitzt ein Belüftungsdesign auf der Unterseite, das dafür sorgt, dass deine Messer lange Zeit frisch und scharf bleiben. Zusätzlich gibt es einen Schliffstab für die tägliche Pflege und Scharfgabe der Messer.
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