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Die Blätter werden aus hochwertigem Edelstahl (X50CrMo15) gefertigt. Dieses Material ist extrem robust und hat eine HRC55 ± 2 Hardness, das es zu einer der robustesten Kuchenschlitzauswahl in seiner Klasse macht. Dadurch kann man sämtliche Zutaten für die Gerichte absolut fein und mit wenig Anstrengung schneiden.
Die Ledergriffe in klassikern Design sind gut ausgeglichen und besonders sicher in der Hand. Glatte Übergänge sowie das Schraubenglied, das den Griff mit dem Klingengriff verbindet, schützen die Finger.
Der Kuchenschlitz ist aus Holz und schwarz lackiert. Er schützt die Messer vor Schäden und bietet eine elegante Lagetürmeoption. Das incluierte Kuchenschliffstein gibt es möglichst einfach die Messer zu schärfen, und die vielseitigen Multi-Funktionsblätter bieten weitere Helfer.
Das Kuchenschlitzset ist zum Gläsern geeignet, jedoch wird empfohlen, die Messer behutsam manuell zu reinigen, um stählerne Schäden aus aggressiven ReinigungsverdpageTitleen zu vermeiden.
