Kochmesser Profi: Scharf und langanhaltend
Das Kernstück der Qualität - Schärfe und Qualität: Das Küchenmesser wird aus hochwertigem deutschen Stahl 1.4116 gefertigt. Diese Edelstahlklinge bietet ein über HRC 58 hohe Härte, was die Schärfe und Stabilität lange Zeit sichert. - Haltbarkeit: Pflegeleicht, rostfrei und fleckenbeständig.
Ausgeglichene und komfortable Bedienung - Gut ausgewogene Gestaltung: Der Griff besteht aus Pakkaholz, einem robusten und nicht saugbaren Material, dass gleichzeitig leicht und langanhaltend ist. - Ergonomische Bedienung: Die kraftfroh abgetastete Klinge und der gut ausgewogene Griff reduzieren das Stehkraftanliegen während des Kochens, besonders bei längeren Kochzeiten.
Vielseitiges Einsatzspektrum - Ideal für verschiedene Lebensmittel: Perfekt für Schneiden, Hacken und Tranchieren von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. - Precision und Präzision: Die zarte Klingewinkel von 12 bis 15 Grad verbessern die Handhabung und machen das Schneiden einfacher, sowohl für Profis als auch für Anfänger am Herd.
Köchin und Kochen kombiniert - Optisches Genussmoment: Die Schutzhülle umfasst ein lasergravieretes Muster auf der Klinge, das den Kochvorgang nicht nur funktionell, sondern auch ästhetisch erhöht.
Technische Daten - Größe und Gewicht: Die Klinge misst 200 mm, ist 44 mm breit und 2,2 mm dick. Das Gesamtlänge beträgt 339 mm, und es wiegt 203 g.
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